Brut Sélection

Robe élégante jaune doré.
Bulle fine, Arômes de pêche et de vanille.
Palais plutôt long séduisant par sa finale veloutée.

ASSEMBLAGE
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay.

DEGUSTATION
Nez assez fin féminin et aérien avec des notes d’acacia, légèrement miel et fruits blancs, mirabelle évoluant vers des notes légèrement réglisses.
Belle attaque en bouche avec de la présence toute en légèreté.
Finale acidulé avec une bonne longueur.